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霞浦海钓-美国红鱼

掌上霞浦2017-11-23 22:34:07

  

美国红鱼又称眼斑拟石首鱼、红拟石首鱼、红鼓鱼、黑斑红鲈、斑点尾鲈等,属鲈形目,石首鱼科,拟石首鱼属。体呈纺缍形,外形与国产大黄鱼相近,成鱼腹部以上体色微红,幼鱼尾柄基部上方有1-4个圆形黑斑,尾鳍边缘呈蓝色。


原产于北大西洋沿岸及墨西哥湾,属于暖水性鱼种,但它适应环境能力较强,能耐低温,在摄氏2度至33度范围均能存活,18度至30度其生长速度最快。美国红鱼肉质细嫩、少刺,其外观色泽鲜艳,食用味道鲜美。据测定,红鱼的蛋白质含量比大黄鱼高,但脂肪含量低,属于上等的海味珍品。

性情凶猛,美国红鱼觅食时喜欢成群结队,各种小鱼小虾它都爱吃。适合矶钓,路亚,远投等钓法。

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